De crock pot, of slowcooker, is een enorm populair apparaat in de Amerikaanse keukens. Hele rijen kookboeken met crock pot recepten zijn er te krijgen in de boekhandels en op het internet. Vorig jaar heb ik er serieus over nagedacht om er een aan te schaffen maar heb er uiteindelijk toch van afgezien. Wanneer is zo'n ding nl. vooral handig; als je de hele dag weg bent (naar je werk of ergens anders) en je wilt bij thuiskomst direct een warme (verse) en gezonde maaltijd. Dan is het perfect, alleen moet je dan natuurlijk voordat je naar je werk gaat wel de tijd hebben om alle ingredienten te snijden en in de pot te doen. En het is dan wel altijd een soort van stoofpotje met alle ingredienten door elkaar (aardappels, groente en vlees), daar moet je van houden. Soms is het wel lekker maar zeker niet meer dan 1x per week (mijns inziens).
No comments:
Post a Comment