Kip shoarma salade met pita broodjes

Een gezonde shoarma variant deze salade met kip shoarma! Voor herhaling vatbaar.

Wat heb je nodig (2 personen):

• 2-4 pitabroodjes
• 1/2 krop sla (ik gebruikte romaine salade)
• 2 hardgekookte eieren
• 1-2 tomaten
• stukje komkommer
• beetje salade dressing naar keuze (ik gebruikte caesar dressing)
• 1 grote kipfilet
• zakje shoarma kruiden
• knoflooksaus

Recept:

• Neem een mooie grote platte schaal
• Verdeel de sla over de schaal en hussel om met een beetje dressing
• Snij de tomaat en de komkommer klein en verdeel over de sla
• Pel de eieren en snij klein en verdeel over de sla
• Snij de kip in reepjes en hussel om met de shoarma kruiden
• Verhit een beetje boter of olijfolie in een pan en bak de kip
• Verwarm ondertussen de oven en bak hierin de pita broodjes
• Als de kip klaar is verdeel je deze over de salade, giet er nog wat knoflook saus over
• Serveer !