Dessert Pizza

Normaal ben ik niet zo'n toetjes fan, liever gezegd ik eet eigenlijk nooit een toetje maar voor deze Dessert Pizza maak ik graag een uitzondering! Het is een recept van mijn Amerikaanse buurvrouw die van Italiaanse afkomst is (geloof 3e generatie al maar goed) en deze pizza maakte ze toen wij een buurt BBQ hadden. Zalig!

Wat heb je nodig:
1 blik croissant deeg
1 pakje (zachte) cream cheese
1/3 cup suiker
verschillende soorten vruchten (aardbeien, kiwi, mandarijn partjes, banaan etc).

Recept:
Verhit de oven tot 350 F
Rol het deeg uit en “plak” aan elkaar tot een pizza
Plaats pizza op een bakplaat en/of bakpapier
Bak in de oven 10-15 minuten tot de pizza bruin is
Laat volledig afkoelen
Mix cream cheese en suiker
Smeer over de pizza heen (randje buitenkant vrij houden)
Beleg met fruit
Plaats in ijskast tot gebruik
Snij in pizzapartjes

Eet smakelijk!